Consumida por milhares de brasileiros no chimarrão, principalmente no sul do Brasil, a erva-mate pode ser utilizada em diversos insumos na indústria de alimentos. Além disso, a erva-mate é popularmente conhecida no mundo todo por sua utilização na produção de chás.
Quente ou gelado, de camomila, hortelã, frutas vermelhas ou nas mais variadas combinações de sabores, o chá é uma das grandes paixões de muita gente. Além de delicioso, a bebida traz muitos benefícios para a saúde, como melhorar o sistema imunológico, prevenção do câncer e doenças cardíacas e ainda pode ser uma excelente opção para […]
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